Tapi di akhir hari, godaan terbesarnya adalah rasa daging yang telah meresap dengan bumbu dan kuah dan berbagai tekstur sayur yang terdapat di dalamnya! Wah
saya gak pernah pakai waktu kalau merebus daging, yang jelas masak sampai empuk, tes keempukannya dengan memencet daging pakai jari tangan, kalau msh keras ya tambah air dan rebus lagi sampai lunak
Resep tongseng sapi ini bikin kamu bisa menikmati sajian daging yang lezat, gurih namun tetap sederhana
Sama halnya dengan tongseng ayam, cara membuat tongseng sapi sangatlah mudah dan tidak membutuhkan waktu memasak yang terlalu lama.
Masakan yang disinyalir berasal dari daerah Solo dan sekitarnya ini sangat mudah untuk membuatnya. Dengan cita rasa bumbu yang sangat kuat di lidah menjadikan tongseng menjadi salah satu kuliner khas yang menjadi favorit para pecinta kuliner.
Nah, buat kamu yang lagi pingin makan tongseng sapi tapi gak mau pakai santan, coba resep ala Chef Martin Praja ini. Dijamin kuahnya medok dan rasanya nagih banget!
Tongseng adalah makanan khas Jawa yang masuk dalam kategori stew, yaitu hidangan sayur dan daging yang dimasak lama di dalam kuah berbumbu. Untuk membuat tongseng, ada tiga komponen penting yang tidak bisa absen yaitu sayuran, daging, dan rempah aromatik.
one. Tumis bumbu halus pakai sedikit minyak hingga agak kering, tambahkan bumbu https://www.dapurrenyah.com pelengkap masak hingga matang.
Baik dimasak pakai santan atau tidak, semua kreasi tongseng kuah maupun goreng tetap istimewa buat dijadikan menu keluarga. Jika kamu ingin membuat tongseng sendiri di rumah, kamu bisa ikuti sederet resep bumbunya di bawah ini.
Bukan direbus banyak air, ini trik ungkep ayam agar dagingnya tak menyusut, antialot, dan lebih lembut
Supaya mendapat tekstur daging empuk, kamu bisa merebusnya bersama kuah tongseng dalam waktu lama. Dengan begitu, daging tak hanya jadi empuk, namun juga gurih karena bumbu tongseng meresap sempurna.
Bukan direbus banyak air, ini trik ungkep ayam agar dagingnya tak menyusut, antialot, dan lebih lembut
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum dan matang. Selanjutnya masukkan daging sapi dan aduk rata.
three Rekomendasi Tempat Nongkrong di Jakarta yang Buka 24 Jam (odi/odi) resep tongseng resep tongseng daging sapi resep tongseng daging rumahan resep tongseng daging khas solo resep tongseng daging tanpa santan bumbu tongseng daging guidelines membuat tongseng daging